Для быстрого поиска информации о сорте и пивоварне введите код, указанный в верхней части ценника
История тульской пивоварни Saldens насчитывает уже более 5 лет! Началась она, в принципе, довольно банально для крафта — с домашнего хобби творца и основателя Дениса Сальникова. В названии бренда нет никакого секрета: SALnikov DENis. Как-то все сложилось простенько, без порывов, однако результат налицо. Все, что нужно для того, чтобы начать варить собственное пиво, можно найти на просторах интернета. И вот, сперва первые домашние партии, и дело пошло как нарастающий снежный ком. Постепенно закупалось необходимое оборудование, начали увеличиваться объемы. Но сырье и железо — дело второе, главное — в чьих руках все это находится, сколько трудов и стараний вкладывается в дело. И все бы было это как то скучновато, если бы не результат, а он весьма и весьма! Порядка 20-ти сортов пива разных культур и направлений, стауты, лагеры, эли и тд. Доступно все это дело в любом крафтовом баре да и во многих магазинах разливного пива.
Tomato Gose — гозе от известной российской пивоварни Салденс. В рецептуре этого пива, помимо классических добавок в виде соли и кориандра, есть совершенно нетипичный для пива ингредиент – томаты. Хмель здесь используется только одного сорта Motueka. Чрезвычайно свежий, бодрящий напиток, способный возродить к жизни после бурной вечеринки и создать хорошее настроение. Цвет cветло-янтарный. Аромат кисловато-соленый, цитрусовый, пряный, помидорный, хмелевой, травянистый. Вкус рассольный, томатный, кисловатый, хмелевой, кориандровый, пряный, цитрусовый. Послевкусие длительное, с горчинкой.